7月１９日（金）夕方

梅雨の晴れ間、爽やかな空と雲を横目で見ながら、PCと格闘中です！

実は、「半年以上も更新がされていませんが、どうされましたか？」とHPを管理して下さっている会社の担当Gさんからメールを頂きまして、ずーと眠らせておいたHPの、更新方法を数年ぶりに、今日の午後から指導して頂いておりました。

ちょっと、写真の挿入が易しくなって、これは忘れないうちにやらなければと、一念発起して画面に向かっています。

Gさんが居るときは簡単にできたのに、なんで一人になるとこんなに時間がかかるのかと、自己嫌悪です・・・　　　　少しずつ頑張って更新できるようになると思いますので、今後とも宜しくお願いします。

と、ここで終わらせて乾杯したいところですが、料理の事もちょっと書かないといけないので・・・

ただ今、夏季限定メニューのヴィシソアーズ(冷たいポテトクリームスープ)やフレッシュトマトと魚介の冷製カペリーニ（ディナータイムのみ）やワインやビールに合う、モルタデッラ・サラミ・生ハム等の盛り合わせ、地物夏野菜を使ったパスタ等、おすすめです！！

今のところ、夏期だけですがスパークリングワインもグラスで楽しんでいただけるようご用意致しました。その他おすすめのグラスワインは、産地プーリア州、白ワインはピノ・ビアンコ、ソーヴィニョン、赤ワインはサンジョベーゼ、メルロー、プリミティーヴォのブレンドが楽しめます。夏向きの白！    飲み応えのある赤！　　ぜひ料理と一緒におためし下さい。

ではまた、皆さん良い週末を！  日曜日は選挙ですね！

今年もクリスマスだけの特別メニューをご用意いたしました。

１２月２２（土）・２３(日)・２４（月）

昨年は、急病のためクリスマスメニューはお蔵入りになってしましましたので、今年は昨年の分も、感謝の気持ちを込めてご提供させて頂きたいと思います。

クリスマスディナーコース　　￥３９８０

前菜サラダ

自家製米粉ふすまパン

パスタ

お肉料理

デザート

コーヒー又は紅茶

お料理に合うワインや少しですが単品メニューも用意しております。

特別な日の楽しいひと時になれたらと思い、心よりお待ちしております。

尚、お席のご予約は、ディナーコースをご注文のお客様のみとさせて頂きます。

９月から新しいオリジナルポイントカードがスタート致しました。

今まで、クラブネッツのポイントカードをご利用いただきましたお客様、当店でのポイントの付与と交換は、１２月３０日のランチ営業で終了致します。

尚、今お使いのクラブネッツのカードは、そのまま、他の加盟店でお使いいただけます。

長い間、クラブネッツのポイントカードをご利用いただきまして、ありがとうございました。

秋の風　名曲コンサート　in   la  naturich

バリトン　野口　雅史　（のぐち　まさふみ）

ピアノ　　栄長　敬子　（えいなが　けいこ）

♪　曲目　百万本の薔薇、愛燦燦、アマポーラ、どんなときも、

セレナーデ（シューベルト）、千の風になってなど…（当日変更あり）

♪　懐かしい歌と正統派クラッシックをつなぐ、優しく力強い声の架け橋、期待の若手バリトン歌手。包み込むような低声で優しく語りかけ、時には聴く者のハートを激しく揺さぶる。磨かれた艶のある低声でシューベルト等の歌曲から懐かしい歌謡曲、ポピュラーの名曲をも歌いあげる。７月14日、新潟日報朝刊特集インタビューに掲載される。県内外の大・小ホール、学校、ホテル、砂丘館など、いろんな会場にて、オペラやコンサートを開催し活躍中！

♬　期　日　2012年　11月18日（日）１５：３０開演

（申し込み順にお席をご用意致しますので、開場は１５：１５です。）

♬　料　金　\2000　（コンサートのみ）20名様限定

♬　料　金　\5000　（コンサートと懇親会）8名様限定

♬　懇親会　お食事とフリードリンク（ワインとソフトドリンク）付き

♬　会　場　イタリア料理　ラ　ナチュリッチ

　　　　　　新潟市西蒲区仁箇1573－1　tel　0256‐72‐0155

　　　　　上記が繋がらない場合は、090-6222－2801〈髙橋〉にコンサートの件でと留守電メッセージを入れて下さい。折り返しご連絡いたします。

｢お帰りなさい！　ずっと待っていました。」のメッセージが添えられたとてもきれいなお花が届き、あまりに嬉しくて二人で涙を流した営業再開の初日。
　その後、たくさんのお花と、お客様方の優しい笑顔に迎えられ、おかげさまで2ヶ月が過ぎました。皆様方の温かいお心使いに、ただただ感謝ております。
　今は、すっかり元気を取り戻し、ランチもディナーも通常営業しております。ただ、長く入院して寝てただけあって、体力の快復が遅れています。（年のせいもあり・・・汗）しばらくは、月曜日と金曜日の週2回、休業日を頂いております。どうかご理解下さいますようお願いします。
　
　12月21日に救急車のお世話になり、5ヶ月ですが、いろんな事があって、1年ぐらい経ったような気がします。たくさんの事に気づき、学び、お世話になり、助けられ、人間修行の為の良い年です。言葉では言い尽くせない感謝の気持ちを、これから多勢のお客様に喜んで頂けるような営業で、お返しできればと思っております。
　実は、一時はもう営業再開は無理かなと思った事もありました。それだけに、毎日の営業の中で思うのですが、いつもの常連のお客様がホールでお食事をして下さる風景を見ると、入院生活が夢だったのか、今の営業再開できているのが夢だったのか、不思議な気持ちです。
全ての事に感謝です。本当にありがとうございます。

昨夜の強風に為、動力電気が（換気扇、エアコン等）稼働せず
ただ今、電気屋さん待ちです。大変申し訳ありませんが、ランチタイムは営業ができそうもありません。復旧次第営業いたします。

3月20日（火）、ランチのみの営業からスタートさせていただきます。
3月の休業日は、月曜日と金曜日です。

皆さまからの温かいご支援、本当にありがとうございました。
夫婦二人、また新たなスタートと思い、心よりおもてなしさせていただきたいと思っております。
　まだ、体力の快復に応じての営業時間とメニュー内容ですが、心よりお待ちしております。

尚、1月4日からの新潟日報コラム掲載の時は、休業しておりまして誠に申し訳ありませんでした。

　　　　　　　　　　　3月17日（土）　ラ　ナチュリッチ　髙橋　隆治

　おかげ様で、3月3日に退院して参りました。
年のせいもあり、体力と筋力の回復が遅れています。しかし、ただ今再開の順備に向けて頑張っております。
　先日、使ってなかった厨房機器やいろんな機械関係の最終チェックをしました。コーヒーマシーン以外は、全部順調に稼働してくれほっとしております。
　そして、食器やグラス、シルバー（ナイフやフォーク）なども洗浄機にかけてきれいにし、準備ＯＫです。
もちろん、料理の味のチェックもＯＫが出ました。　

後は、人間の体調の快復だけとなりました。

毎日二人で、休みボケをした頭と体の筋トレに励んでおります。
雪は融けてしまいましたが、もう少し、再オープンまでお時間を下さいますよう宜しくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　3月12日（月）　ラ　ナチュリッチ　髙橋　隆治

沢山の方々にご迷惑と、ご心配をお掛けいたしました事、心よりお詫び申し上げます。

12月21日ａｍ１１：００、野菜の仕入れから帰ってきた主人は、遅い賄を食べてる途中、突然倒れこみました。幸い主人は厨房、私はホールに居ましたので、直ぐに異変に気付き、救急車のお世話になることができました。意識があるのか無いのか解らない状態でＳ病院に搬送され入院生活となりました。

それから１ヶ月近く私は、ほとんどの時間（夜も）、病院で過ごしておりました。１月中旬、転院してからは、夜は泊まらなくても良くなったのですが、毎日、病院に行きますので、お店も、自宅の電話も対応することが出来なくて申し訳ありませんでした。

もうすぐ、入院してから２ヶ月になります。
病院の先生方、看護師の方々、介護をして下った方々、リハビリの先生方、お世話になった多くの方々、本当に良くして頂き、ただただ感謝です。
皆様の温かいお言葉や励ましのお葉書、メールのおかげもあり、順調に快復に向かっております。

今は、退院に向けての準備段階に入りました。週１回、外泊許可をもらい自宅に帰って、少しずつ再開に向けて準備を進めております。
まだ、体力と筋力と集中力が営業するには足りないので、これからは、リハビリではなく、トレーニングの段階に入いるかと思います。

このまま順調に行けば、雪解けの頃には、営業時間を制限しながらですが、再開できるのではと思っております。
ただ、これからのトレーニングは、とても辛いので、どれだけ主人が頑張ってくれるかによりますが・・・

ご予約を頂いていたお客様、時間を作って足を運んで下さったお客様、お電話を下さったお客様、そして、取引業者の皆様、ご迷惑をお掛けして本当にすみませんでした。

ご心配をして下さった皆様、近況報告が遅くなってすみませんでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2月11日　除雪中に当店の前をお車で通られた方、大変申し訳ございませんでした。
除雪機の操作の遅れから、飛ばした雪がお車に直撃してしまいました。さぞ、びっくりされた事と思います。お車を止めて下さったので、私達もおわててエンジンを止めて、すぐにお詫びに行こいとしたですが、焦って時間がかかってしまい間に合いませんでした。その方は、お怒りの言葉も無く立ち去って行かれ本当に申し訳ないと思っております。
幸い、ドライバーさんのとっさの判断力と操作により、二次災害の事故も無く済みました。ありがとうございました。
お車を大切にしていらっしゃる事と思います。改めてお詫びをさせて頂きたいと思います。このページを見て下さっている確率は少ないと思いますが、もし、お気付かれましたら連絡お待ちしております。ネット上でのお詫びですみません。
（０９０－６２２２－２８０１　髙橋）