2014年1月11日
雪の少ない年末年始となり、車の運転が苦手な私としては、とても有難い冬です。なんと、2日には蓬平の高龍様まで初詣に行けたのですから、私の運転歴としては快挙です。 それはともかくとして、今年も、多くのお客様方に喜んで頂けるお料理とサービスを提供できますよう頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します。
鏡開きも終わり、小正月があるのか無いのかわからないカレンダーになり、ちょっとさみしい気分です。この3連休が終わると、しっかりと日常生活にもどりますね。 お供えのお餅を下げ、いつもは作り物のみかんですが、今回は本物のみかんです。こんなに小さいのに、しっかりと「みかん」なんです!「あまい」んです! 生まれたばかりの赤ちゃんにちゃんと目、鼻、口があり、手の指が5本あって、爪もしっかりあるのを見た時のあの感動です。 深夜に一人、感激しながらいただきました(笑)